De Buurttuin; een plek voor ons allemaal

In de Muziekbuurt in Heemskerk vind je de Buurttuin. Een plek waar de natuur alle ruimte krijgt. Maar ook een plek waar iedereen welkom is. Met elkaar laten we de lekkerste groente en fruit groeien.

Nieuws uit de tuin


Lieveheersbeesthuisjes
Samen met buurtkinderen hebben we lieveheersbeest-huisjes gemaakt tijdens de eerste kinderactiviteit in de tuin.

Kinderactiviteiten
Voor alle buurtkinderen is er elke 1e woensdag van de maand een creatieve activiteit. Deelname is gratis. Aanmelden is niet nodig.

Dakpannen gelegd
Het huisje in de Buurttuin gaat er steeds leuker uit zien. Op 2 en 9 april is de dakbedekking op het dak aangebracht.

“Een wonderschone wereld van kruid en onkruid”

– Ruud van Zon, voorzitter

Wat wij doen

De Buurttuin is een initiatief van Stichting Eetbaar Heemskerk. In de buurttuin kun je helpen groente, fruit en bloemen te planten. Je mag de groente en het fruit ook plukken. Op deze site hebben we hier lekkere recepten voor.

  • Fruit plukken
  • Groente oogsten
  • Bloemen plukken
  • Samen tuinieren
  • En nog veel meer…

Koken met onze groenten

Onze favoriete recepten


  • Vegan courgettesoep
    Deze romige courgettesoep met vegan spekreepjes kun je als hoofdgerecht in zo’n twintig minuten voor 2 personen klaarmaken. Ingrediënten 1 courgette 500 ml groentebouillon 2 kleine aardappels 75 milliliter Alpro Cuisine of kokosmelk 50 gram vegan spekreepjes 1 uiMeer lezen over “Vegan courgettesoep”
  • Catalaanse tuinbonen
    Ingrediënten (4 personen) 1 ui 2 tenen knoflook 1 rode paprika 2 el olijfolie 100 gr spekreepjes 2 tl Provencaalse kruiden 2 el tomatenpuree 1 tl sambal oelek 450 gr diepvries tuinbonen 2 dl witte wijn Voorbereiding Snipper deMeer lezen over “Catalaanse tuinbonen”
  • Chips van aardpeer
    Vandaag chips gemaakt van aardpeer. Bijzonder en smakelijk. Als je het ook wilt proberen, kom je maar aardperen opgraven.

Mede mogelijk gemaakt door: